Dieta SIRTFOOD, została okrzyknięta hitem, ponieważ to na niej udało się schudnąć 44
kilogramy, piosenkarce Adele. Dieta Sirtfood opiera się na produktach bogatych w składniki,
które pobudzają produkcję sirtuin, czyli występującej w organizmie grupy białek pełniących
istotnią rolę w regulowaniu metabolizmu oraz opóźniających procesy starzenia.